Landschaft
Linckh Hofladen Logo

Öffnungszeiten Hofladen

Dienstag: 14–18 Uhr

Freitag: 7–18 Uhr

Samstag: 9–12.30 Uhr

Im Oktober immer Freitags und Samstags

Apfel- & Zwetschgenfladen, Zwiebelkuchen und Neuer Wein


Eigene Kartoffeln & Zwiebeln aus neuer Ernte 2,5 kg / 5 kg / 12,5 kg. Größere Mengen Kartoffeln und Zwiebeln auch für Gastronomie etc. erhältlich.

Die nächsten Termine vom Fischauto sind:

26. Oktober, 23. November, 21. Dezember  Jeweils von 14 - 18 Uhr.

Kartoffel Grafik

Gut einkaufen, gut leben

Grüß Gott im herzlichen Hofladen mit Holzbackofen in Alfdorf-Enderbach.

Kartoffeln
Holzofenbrot
Kuchenstück
Hühner
Käse
Schmetterling
Nudeln
Salzkuchen
Kuchen
Brot
Kaffee
Hefekranz

Kartoffeln · Eier · Holzofenbrot · Salzkuchen · Kuchen · Käse · Milchprodukte · Gemüse · Äpfel · Wein · Feinkost

Gut einkaufen, gut leben: Im Hofladen Linckh gibt es wertvolle Lebensmittel, nicht nur für Ernährungsbewusste. Unsere Kartoffeln wachsen ausschließlich  auf unseren eigenen Feldern. Eier kommen von glücklichen Hühnern, die auf saftigen Wiesen rund um den Hof scharren und gackern. Brot und Kuchen backen wir mit Leidenschaft in der eigenen Backstube mit Holzbackofen. Hier entstehen auch schmackhafte Dinkel-Nudeln in traditioneller Handarbeit. Käse und Milchprodukte liefern uns eine befreundete Hofmolkerei und eine regionale Käserei. Äpfel aus dem Hohenloher Land und saisonales Gemüse runden unser Angebot an regionalen und hochwertigen Lebensmitteln ab. Liebhaber des Besonderen finden bei uns ein kleines aber feines Angebot an Likören, selbstgemachten Marmeladen, Honig und mehr. Bei gutem Wetter lädt unser Hofcafé während der Ladenöffnungszeiten zur kleinen Auszeit auf dem Welzheimer Wald ein.

Linckhs Back-Kultur

Besonders stolz sind wir auf unsere eigenen Brote und Salzkuchen aus dem Holzbackofen. Unser kräftiges Holzofenbrot stellen wir nur mit Mehl, Wasser, eigenem Sauerteig, Salz und Kartoffeln her. Das ist echter Brotgenuss wie vor 100 Jahren.



Für unsere Salzkuchen sind wir weit über den Welzheimer Wald hinaus bekannt. Echt schwäbisch mit Sauerrahm, Ei, Salz, Kümmel, Schnittlauch und etwas Speck.



Unsere süßen Kuchen, hausgemacht mit frischen Zutaten, erinnern an Omas Backwerk. Ohne künstliche Hilfsmittel kommt es heute so wie früher auf das Know-how der Bäckerin an. Adelheid Linckhs Kuchen kann man nicht widerstehen! Kommen Sie doch einfach vorbei und überzeugen Sie sich selbst.

Echt voll Korn!

Vollkornbrot backen wir mit Leidenschaft und der Schrotmühle 100 % aus vollem Weizen- und Dinkelkorn, das vor jedem Backvorgang frisch geschrotet wird. Das ist echte Vollwertkost, ganz ohne Weißmehl.

Landwirtschaft hautnah – ein Erlebnis nicht nur für Ihre Kinder!

Auf unserem Hof gibt es einiges zu entdecken. Kleine Tierfreunde können unsere über 800 Hühner in ihrem Freilaufgehege besuchen, Schlepper anschauen und sich im Sandkasten austoben.

Traktor Grafik

Verantwortungsvoll landwirtschaften

Unser wertvollster Mitarbeiter ist der Regenwurm.

Traktor

Ein wichtiger Bestandteil unseres Betriebs ist die eigene Produktion von Waren für den Hofladen. Vom gentechnikfreien Anbau der Rohstoffe bis hin zum fertigen Produkt liegt jeder Schritt der Herstellung in unserer Hand. Nur so können wir unserer Verantwortung für Nachhaltigkeit und Qualität mit der nötigen Sorgfalt nachkommen.

Um die Fruchtbarkeit des Bodens nachhaltig zu erhalten, arbeiten wir nach dem Prinzip einer ausgewogenen Fruchtfolge. Kartoffeln, Winterweizen, Winterraps und Wintergerste wechseln sich auf unseren Äckern ab. Wichtig für unsere Felder ist die Aussaat von Zwischenfrucht nach der Ernte. Sie düngt und fördert als Nahrung für Regenwürmer die Fruchtbarkeit des Bodens auf natürliche Weise. Wir nennen das verantwortungsvoll landwirtschaften.

Fahren Sie doch mal mit uns aufs Feld: Hier geht's zum Ernte-Video.

Unsere Kartoffeln sind ausgezeichnet von:

QZBW Logo

Wir tragen das Markenzeichen für Lebensmittel aus dem Rems-Murr-Kreis:

Natur von hier Logo
Huhn Grafik

Echte Freude am Genuss

Peter, Adelheid und Daniel Linckh mit Team versorgen Sie mit wertvollen Lebensmitteln.

Familie Linckh mit Team

In der mittlerweile vierten Generation betreiben wir unseren landwirtschaftlichen Betrieb. Wir leben und arbeiten seit über 75 Jahren auf dem Hof in Alfdorf-Enderbach. Naturbewusste Produktion und Direktvermarktung liegen uns genauso am Herzen wie die echte Freude am Genuss. Gute Lebensmittel für eine ausgewogene Ernährung sind unser Antrieb. Herzlich willkommen auf unserem Hof!

Zwiebel Grafik

Nicht weit

Welzheim, Schwäbisch Gmünd, Lorch – in wenigen Autominuten sind Sie da.

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Bestellungen oder Fragen?

Senden Sie uns einfach direkt hier eine E-Mail.

Linckh Hofladen

Adelheid, Peter & Daniel Linckh · Hintere Gärten 4 · 73553 Alfdorf-Enderbach

Telefon (0 71 72) 3 11 70 · Fax (0 71 72) 3 25 83 · hofladen@linckh.de